Bogactwo składników sprawia, że olej z czarnuszki może stanowić skuteczny środek terapeutyczny w przebiegu wielu różnych schorzeń. Jego podawanie doustne wspiera prawidłowe funkcjonowanie systemu immunologicznego oraz reguluje mechanizmy obronne, przez co zwiększa odporność organizmu na wirusy, bakterie oraz grzyby. Jest jednak na to sposób – to syrop z czarnuszki. Działa równie dobrze, a jest naprawdę smaczny. Oto przepis: 100 g nasion z czarnuszki; 100 g miodu, najlepiej o płynnej konsystencji; 2-3 gwiazdki anyżu; 15-20 goździków; Jak zrobić syrop z czarnuszki? Ziarna czarnuszki, anyż i goździki zmiel w młynku albo ugnieć w moździerzu. Przepis na zdrowie. Wśród dziesiątek przepisów na bazie oleju z czarnuszki, jedną z najszybszych i najsmaczniejszych receptur jest domowe pesto. Wystarczy zmiksować ulubione zioła lub warzywa, a do tego orzechy lub pestki i olej z czarnuszki. Opcjonalnie możemy dodać także ser lub, w wersji wegańskiej, płatki drożdżowe. Jak spożywać olej z czarnuszki? Zazwyczaj zaleca się przyjmowanie od 2,5 do 5 ml oleju z czarnuszki dziennie, czyli mniej więcej jedną łyżkę stołową. Jeśli ktoś nie chce przyjmować go bezpośrednio, może dodawać olej do przygotowywanych przez siebie potraw. Warto dodawać go do sałatek, sosów czy zup. Olej z orzechów laskowych jest sprzymierzeńcem kobiet zwalczających efekty starzenia oraz cellulit. Tłuszcz z owoców leszczyny redukuje zaburzenia funkcji tkanki łącznej, zmniejszając lipodystrofię, a także pobudza mikrokrążenie oraz wzmaga syntezę elastyny i kolagenu, więc może być stosowany do walki ze zmarszczkami. materi pkn kelas 9 semester 1 pdf. Olej z czarnuszki nie bez powodu nazywany jest złotem faraonów – ludzie od tysięcy lat leczyli nim wiele dolegliwości. Jaki ma skład i właściwości zdrowotne? Czy faktycznie łagodzi objawy alergii? Jak stosować czarnuszkę i w jakich dawkach? Spis treści: Co to jest czarnuszka? Olej z czarnuszki – skład Olej z czarnuszki – właściwości Czarnuszka a nowotwory Czarnuszka a poziom cukru we krwi Olej z czarnuszki na włosy i skórę twarzy Olej z czarnuszki – dawkowanie Olej z czarnuszki - przeciwwskazania Olej z czarnuszki – trwałość Czarnuszka w kuchni Olej z czarnuszki (Oleum Nigelle) ma charakterystyczny, wyrazisty smak i korzenny zapach, jednak nie to jest jego największą zaletą. Od wieków znane są także jego właściwości prozdrowotne. Co warto o nim wiedzieć? Co to jest czarnuszka? Olej z czarnuszki tłoczy się na zimno z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa), znanej także jako czarnuszka ogrodowa, czarnucha, kmin czarny lub kąkolnica. Ta niewysoka (do 45 cm), jednoroczna roślina o kwitnących od czerwca do września białych lub niebieskich kwiatach jest kuzynką jaskrów polnych, przylaszczek i zawilców – podobnie jak one należy do rodziny jaskrowatych. Czarnuszkę i jej zalety znano już w Asyrii i starożytnym Egipcie, cenili ją Grecy i Rzymianie. Od co najmniej 2 tysięcy lat jest stosowana w wielu miejscach świata nie tylko jako przyprawa, ale także jako lek na najróżniejsze choroby. Jest jedną z najlepiej poznanych roślin o potencjale prozdrowotnym. O tym, jak bardzo ją ceniono, najlepiej świadczy powiedzonko, że leczy wszystko oprócz śmierci. Choć czarnuszka siewna pochodzi z ciepłych krajów (Europa Południowa, Afryka Północna, Azja Południowo-Zachodnia), jest z powodzeniem uprawiana w wielu krajach na całym świecie (np. w Pakistanie, Syrii, Turcji Arabii Saudyjskiej i Indiach). Rośnie także w południowej Polsce. Nasion czarnuszki używa się nie tylko do tłoczenia oleju. Można je także mielić, przyrządzać z nich napary, odwary, nalewki i syrop albo dodawać do potraw w w smaku przypomina pieprz. Tym się jednak od niego różni, że nie drażni błony śluzowej żołądka. Bez obaw zatem można ją dodawać do swoich sałatek, surówek, mięs czy pieczywa wypiekanego w z czarnuszki – skład Z nasion czarnuszki można wyizolować 30-50 proc. oleju. – Głównymi składnikami oleju z czarnuszki są wielonienasycone kwasy tłuszczowe: linolowy, czyli omega-6, oleinowy, czyli omega-9, a także w śladowej ilości alfa-linolenowy, czyli omega-3 oraz bardzo rzadko w przyrodzie występujący w przyrodzie kwas eikozadienowy – mówi dr Joanna Pieczyńska, bromatolog z Katedry i Zakładu Bromatologii i Dietetyki Wydziału Farmaceutycznego Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu. Olej z czarnuszki zawiera także związki czynne olejku eterycznego, tymochinon, tymohydrochinon, ditymochinon, p-cymen, karwakrol, nigellon i tymol. W oleju z czarnuszki znajdziemy także wiele innych cennych składników, w tym witaminy, np. witaminę E i biotynę oraz sole mineralne: wapń, cynk, miedź, potas i z czarnuszki jest gęsty, ma ciemny kolor i mocny korzenny smak. Stosować go można jedynie na zimno, gdyż podgrzany traci swoje z czarnuszki – właściwości Czarnuszkę od wieków wykorzystywano w leczeniu najróżniejszych dolegliwości, od chorób układu oddechowego i pokarmowego, poprzez choroby nerek i układu krążenia, po zmiany skórne spowodowane trądzikiem, alergią lub łuszczycą. Stosowano ją nawet przy żółtaczce, bólu zębów i po ukąszeniu węży. Na cholesterol, na odporność, na skórę Olej z czarnuszki zawiera korzystne dla zdrowia wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz olejki eteryczne. Jest silnym antyoksydantem, spowalnia proces starzenia organizmu. Czarnuszka i tłoczony z niej olej polecana jest osobom z chorobami układu krążenia, zmagającym się z grzybicą, trądzikiem, atopowym zapaleniem skóry, diabetykom i alergikom. Zobacz produkt Wśród potwierdzonych właściwości prozdrowotnych nasion czarnuszki (a – przypomnijmy – to właśnie z nich tłoczy się olej) wymienia się działanie: antyoksydacyjne (przeciwutleniające) przeciwzapalne przeciwgoraczkowe przeciwwrzodowe przeciwalergiczne zapobiegające uszkodzeniom miąższu wątroby i nerek obniżające zawartość cholesterolu i trójglicerydów we krwi, a przez to zmniejszające ryzyko zawału serca, udaru mózgu i miażdżycy hipotensyjne (obniżające ciśnienie krwi) przeciwbólowe rozkurczowe przciwbakteryjne przeciwgrzybicze przeciwpasożytnicze przeciwcukrzycowe mukolityczne (rozrzedzające wydzieliny w drogach oddechowych) wzmacniające system odpornościowy4 przeciwnowotworowe Jak piszą autorki artykułu „Właściwości prozdrowotne czarnuszki siewnej i jej znaczenie w leczeniu dny moczanowej” (Forum Zaburzeń Metabolicznych 2018, tom 9, nr 3), czarnuszka „działa także regulująco w zaburzeniach cyklu miesięcznego i pobudzająco na laktację. Wykorzystuje się również jej właściwości we wspomaganiu leczenia chorób autoimmunologicznych, w tym w reumatyzmie. Wyniki badań wykazują korzystny wpływ stosowania czarnuszki we wspomaganiu terapii osób z uogólnionym stanem zapalnym, jak również z hiperurykemią”. Autorki uważają za zasadne wprowadzenie czarnuszki do diety pacjentów w trakcie leczenia dny moczanowej. Właściwości czarnuszki (a więc i oleju z czarnuszki) wciąż są badane. Sporo wiadomo już o jej wpływie na przebieg alergii. – Liczne badania kliniczne potwierdzają skuteczność nasion czarnuszki siewnej oraz pozyskiwanego z nich oleju w łagodzeniu objawów chorób alergicznych – mówi dr Joanna Pieczyńska. – Chodzi nie tylko o katar sienny, ale również objawy astmy oskrzelowej i wyprysku. Nasiona czarnuszki siewnej zawierają ponad 100 związków aktywnych, a łagodzenie objawów alergii wynika z antyhistaminowych właściwości tych substancji. Na przykład tymochinon, główny składnik tych nasion, bierze udział w hamowaniu uwalniania histaminy i prawdopodobnie wiąże się z receptorami histaminowymi. Korzystny wpływ podawania nasion z czarnuszki stwierdzono zwłaszcza u pacjentów leczonych swoistą immunoterapią, a więc tzw. odczulaniem. Dowiedziono również, że olej z nasion czarnuszki łagodzi objawy alergii, takie jak niedrożność, świąd i wyciek wodnistej wydzieliny z nosa. Zmniejsza także częstość kichania, przerost małżowin nosowych i bladość śluzówek. Czarnuszka a nowotwory – Z badań wynika, że Nigella sativa wykazuje wiele właściwości odpowiadających mechanizmom działania przeciwnowotworowego – mówi dr Pieczyńska. – Przede wszystkim chodzi o to, że wpływa na cykl komórkowy komórek nowotworowych poprzez hamowanie syntezy kwasów nukleinowych. Dzięki niej dochodzi także do hamowania ukrwienia w obrębie guza. Oprócz wspomnianego działania przeciwutleniającego wspomaga też wywołanie śmierci komórek nowotworowych. Zawdzięczamy to wszystko w głównej mierze tymochinonowi, ditymochinonowi oraz α-hederynie. Badane są oczywiście także pozostałe właściwości czarnuszki, a naukowcy coraz lepiej znają mechanizm wpływu zawartych w niej poszczególnych substancji na skomplikowane procesy, które zachodzą w naszym ciele. Czarnuszka a poziom cukru we krwi Ten sami tymochinon, który rozprawia się z komórkami rakowymi, wspólnie z olejkiem eterycznym radzi sobie również ze zbyt wysokim poziomem glukozy we krwi i z niewystarczającym wydzielaniem insuliny. Nie bez znaczenia dla stanu zdrowia cukrzyka jest również zawarta w nasionach czarnuszki kwercetyna. Przyczynia się ona do normalizacji stężenia cukru we krwi, zwiększając zawartość glikogenu w wątrobie. Zwiększa również wydzielanie insuliny przez trzustkę nawet o 70 procent. W badaniach na szczurach udowodniono, że czarnuszka pomaga także w leczeniu osteopenii, która jest jednym z powikłań cukrzycy. Olej z czarnuszki na włosy i skórę twarzy Olej z czarnuszki (a także inne preparaty przygotowywane z jej nasion) może być także stosowany zewnętrznie. Jak piszą Agata Kaźmierczak, Dominika Wcisło-Dziadecka i Nikola Zmarzły w opublikowanym w Postępach Nauk Medycznych artykule „Zdrowie z natury – czarnuszka siewna w produktach kosmetycznych i leczniczych”, ze względu na obecność tymochinonu, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, niogellonu, karwakrolu i olei, korzysta się z czarnuszki przy leczeniu: zmian alergicznych, np. egzemy, wyprysków czy podrażnień atopowego zapalenia skóry (AZS) trądziku grzybic łupieżu zmian wywołanych ukąszeniami owadów Preparaty i kosmetyki na bazie nasion z czarnuszki służą także do: utrzymania i poprawy elastyczności skóry oczyszczania twarzy masażu ochrony skóry przed słońcem wzmacniania włosów produkcji perfum Na odsiecz skórze z AZS Nienasycone kwasy tłuszczowe z oleju z czarnuszki w połączeniu z d-panthenolem, witaminą E i betainą to kompozycja idealna do pielęgnacji skóry z AZS lub innymi reakcjami alergicznymi oraz po nadmiernym opalaniu. Kosmetyk nawilża i uelastycznia skórę, poprawia funkcjonowanie warstwy lipidowej naskórka. Zamów Nigellum Krem z czarnuszką Olej z czarnuszki – dawkowanie Jak stosować olej z czarnuszki? Dzienna dawka oleju z czarnuszki to 500–1000 mg. Najlepiej przyjmować ją w 2–3 porcjach. Olej z czarnuszki – przeciwwskazania Oleju z czarnuszki nie powinny stosować kobiety w ciąży i dzieci poniżej 3 roku życia. Olej z czarnuszki – trwałość Olej z czarnuszki jest dość trwały. – Dzięki wysokiej zawartości związków przeciwutleniających olej z czarnuszki jest bardziej odporny na procesy utleniania i przez to bardziej stabilny niż np. olej lniany – mówi dr Pieczyńska. Nie oznacza to oczywiście, że olej z czarnuszki jest niezniszczalny. Trzeba go przechowywać w ciemnej butelce i zużyć w okresie wskazanym przez producenta. Olej z czarnuszki w kuchni Olej z czarnuszki jest wykorzystywany także w kuchni. Dodaje się go do sałatek, kasz oraz wszędzie tam, gdzie można go stosować bez konieczności podgrzewania. Do pieczywa, mięs, marynat i serów lepiej natomiast dodać nasiona w całości. Robiono to od wieków w wielu miejscach świata: czarnuszka jest znana w kuchni indyjskiej, egipskiej i na środkowym Wschodzie. Jest składnikiem curry i łagodniejszym dla żołądka zamiennikiem pieprzu. Źródła: 1. Właściwości prozdrowotne czarnuszki siewnej i jej znaczenie w leczeniu dny moczanowej, Roksana Jurczak, Julita Reguła, Forum Zaburzeń Metabolicznych 2018;9(3):95-102. 2. Nigella sativa L. związki czynne, aktywność biologiczna, Dorota Mańkowska, Wiesława Byłka, Katedra i Zakład Farmakognozji Uniwersytet Medyczny, Poznań 3. Zdrowie z natury – czarnuszka siewna w produktach kosmetycznych i leczniczych, Agata Kaźmierczak, Dominika Wcisło-Dziadecka, Nikola Zmarzły, Postępy Nauk Medycznych, 2018; XXXI(1A): 61-64 Jak smacznie podawać olej z czarnuszki? Mam dla Ciebie 2 sprawdzone i super smaczne receptury na taki domowy syrop na odporność. Doszedłem do nich metodą prób i błędów – i chociaż ja sam nie mam problemów, z oleje czarnuszki pitym „solo”, to wiem że dla wielu osób jest to trudne. Przepisy są proste i intuicyjne. Moi czytelnicy już nawet wymyślili im nazwy 😉 Nazwy muszą być takie, żeby dzieciakom smakowało jeszcze lepiej. Warto przeczytać: jakie działanie czarnuszki jest potwierdzone badaniami? jak stosować czarnuszkę? naturalne sposoby na alergię? Spis treściRubinowy miodek – czyli syrop z czarnuszki na odporność- według przepisu Pana TabletkiIdea czarnuszkowych shotówSKŁADNIKI Rubinowego miodku z czarnuszki (na 10ml syropku):PRZYGOTOWANIE Rubinowego miodku:Czy można do tego syropu z czarnuszki dodać tranu albo innych olejów?Inne wersje na odpornościowy syrop z olejem z czarnuszki?Czy czarnuszka wzmacnia odporność?Czarny miód według przepisu Pana TabletkiSkładniki Czarnego miodu:PRZYGOTOWANIEJak podawać olej z czarnuszki i te moje mikstury? Rubinowy miodek – czyli syrop z czarnuszki na odporność- według przepisu Pana Tabletki Dzięki temu przepisowi zmienisz zdanie o oleju z czarnuszki. Rubinowy miodek – doskonale kamufluje ten czarnuszkowy trudny posmak, a bawiąc się proporcjami – możesz przygotować syropki o różnych kolorach i smakach. Jak nic czarnuszkowe czary mary. Różnie możemy to nazwać bo- „shotami z czarnuszką”, „syropem z czarnuszką”, albo „rubinowym miodkiem”. Nazwy nie mają większego znaczenia 😉 ważne są tylko na naturalnych składnikach, jak najlepszej jakości. Rubinowy miodek – wygląda i smakuje jak roztopione lody malinowo-czarnuszkowe 😉 no prawie – ale jest naprawdę smaczny. Kluczowy jet tutaj dodatek „kwaśnego składnika” – podobnie jak w sosach winegret – przełamuje tłustość. Idea czarnuszkowych shotów O co chodzi w tym przepisie? Mieszasz olej z czarnuszki (tyle ile zwykle podajesz) z odrobiną soku z cytryny i soku (malinowego,aroniowego) + opcjonalnie dodajesz kroplę dobrego miodu. Mieszasz to do połączenia składników. I tyle filozofii. Wygląda to jak przygotowanie takiego zwykłego miodowego winegret, tylko bez musztardy 😉 A dla dociekliwych przepis. Tutaj składniki na Rubinowy miodek „solo” – i po połączeniu w słoiczku. Można go też przygotować na zapas – z większej porcji. Przchowujemy go wtedy w lodówce – max 3-5 dni bo później gorzknieje. Za każdym razem trzeba go przed zjedzeniem wytrząsnąć. SKŁADNIKI Rubinowego miodku z czarnuszki (na 10ml syropku): 5ml oleju z czarnuszki (możesz też dołożyć tutaj tran) 1mi soku z cytryny 3ml soku malinowego świetnie sprawdzi się również sok z aronii i sok z jagody kamczackiej 1ml dobrego miodu (albo miodu z pyłkiem) PRZYGOTOWANIE Rubinowego miodku: Wymieszać do połączenia składników 🙂 ja to robię strzykawką, jak na zdjęciu. Strzykawka jest fajna, bo można dokładnie odmierzyć składniki, wymieszać i od razu celnie podać. Opisałem i pokazałem to na filmikach na moim Instagramie – link na końcu wpisu. Smakuje pysznie, no i nasz sok jest od samej Babci i Dziadka. Czy można do tego syropu z czarnuszki dodać tranu albo innych olejów? Pewnie że tak, my tak robimy. Te kwaśne i owocowe dodatki ślicznie kamuflują smak każdego oleju – więc sprawdzą się też w połączeniu z tranem, olejem lnianym i wiesiołkiem. Można też mieszac w jednym shocie – trochę czarnuszki i trochę tranu – to różne składniki które się uzupełniają. Smacznego! Inne wersje na odpornościowy syrop z olejem z czarnuszki? Pewnie że się da. Poświęciłem oddzielny wpis na zebranie przepisów na takie kolorowe shoty na bazie oleju z czarnuszki (ale możesz tez zamiennie wykorzystać tran – również świetnie zakamufluje jego smak). Tutaj sprawdzisz te czarnuszkowe przepisy: Czarnuszka, tran i spółka – czyli przepisy na kolorowe shoty *** Czy czarnuszka wzmacnia odporność? Temu tematowi poświęciłem oddzielny wpis – zapraszam zerknij: Olej z czarnuszki na odporność? A może na alergie i katary? *** Czarny miód według przepisu Pana Tabletki Ta mikstura to w zasadzie miód ziołowy. Robisz to raz i później sobie wyjadasz po łyżeczce. Na wzmocnienie, trawienie, odporność, ból gardła, lekki suchy kaszel i w ogóle cud miód. Tak wygląda Czarny miód według receptury i wykonania Pana Tabletki 🙂 Składniki Czarnego miodu: 200ml dobrego miodu 2łyżki oleju z czarnuszki 2łyżeczki mielonego imbiru składnik opcjonalny – 2 łyżeczki zmielonych ziaren z czarnuszki – dzięki temu dostajemy taki ciekawy czarny kolor. Ale jeśli ktoś ma kłopot z czarnuszką – to lepiej sobie te ziarna odpuścić. Ja akurat lubię 😉 PRZYGOTOWANIE Składniki trzeba połączyć i mocno wymieszać na łaźni wodnej (miska włożona w miskę z gotującą się wodą) w maksymalnej temperaturze do 35℃ (żeby miód i czarnuszka nie straciły właściwości). i na tej łaźni wodnej mocno mieszamy składniki aż się olej połączy z miodem i cytryną trzymamy w lodówce – jeśli składniki się rozdzielą – trzeba to delikatnie ogrzać na tej łaźni i jeszcze raz wymieszać. ten miód NIE NADAJE się do herbaty – bo olej wypłynie na górę. Można stosować u dziecka powyżej 1 roku, jeśli już ma fajnie rozszerzoną dietę Smacznego! Jak podawać olej z czarnuszki i te moje mikstury? Według mnie najlepiej robić to po jedzeniu. Warto zaczynać od małych porcji i kombinować z proporcjami. Dosłownie od kropelki. I nic na siłę. Jak w każdej ziołowej kuracji – zaleca się robić przerwy – czyli np.: 2 tygodnie stosowania – 2 tygodnie przerwy, 1 miesiąca stosowania i 1 miesiąc przerwy. Zdrowo pozdrawiam Pan Tabletka Marcin Więcej o czarnuszce, przeczytasz w innych moich wpisach. Jeśli szukasz dobrego źródła olejów (lniany, z czarnuszki, wiesiołka itd.) to mogę polecić Rodzinną Olejarnię Olini. Używam ich produktów już od kilku miesięcy i jestem zachwycony jakością, a jestem bardzo wymagającym konsumentem. Warto przeczytać: jakie działanie czarnuszki jest potwierdzone badaniami? jak stosować czarnuszkę? naturalne sposoby na alergię? Może szukasz więcej tradycyjnych i naturalnych sposobów i przepisów na zdrowie i odporność? Spodoba Ci się moja nowa książka „Zdrownik”. . Tutaj dowiesz się więcej. Kliknij w zdjęcie – i sprawdź spis treści i ceny mojej nowej książki z tradycyjnymi przepisami 🙂 O autorzeMarcin Korczykmgr farm. Marcin Korczyk - farmaceuta praktyk, twórca internetowy, key opinion leader, autor książki "Odporność. Czy Twoje dziecko może nie chorować?" Absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego na wydziale farmaceutycznym. Po studiach pracował w aptece całodobowej w Nowym Sączu - i w trakcie pracy rozpoczął tworzenie bloga - zapisując odpowiedzi na najczęściej zadawane przez pacjentów pytania. Od czasu złożenia bloga w 2015 roku - do dziś - blog stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i opiniotwórczych portali z wiedzą o racjonalnym stosowaniu leków i suplementacji. Podobne Te artykuły również mogą cię zainteresować „Komar killer” – czyli naturalne sposoby na komary, meszki i inne… Artykuły 24 lipca 2022 Pan Tabletka i Eprus czyli „Lek recepturowy jest najlepszą wizytówką apteki”. Artykuły 22 lipca 2022 Alantan sensitive krem – analiza i opinia Pana Tabletki Bez kategorii 14 lipca 2022 Desmoxan czy Tabex? Oto jest pytanie! Analizy 12 lipca 2022 Jak i kiedy stosować olejek z czarnuszki, by uzyskać optymalne efekty? Zacznijmy od tego, że ten drogocenny, a przede wszystkim naturalny składnik, który możecie zamówić w naszym sklepie internetowym, powinien znaleźć się w diecie każdego z nas. Olejek z czarnuszki wykorzystywany był bowiem już w Starożytnym Egipcie nie tylko jako przyprawa, ale przede wszystkim jako lek na wiele chorób i dolegliwości. W swym składzie zawiera aż 85% nienasyconych kwasów tłuszczowych, biotynę, beta-karoten, witaminę E, czy tymochinon. Może być stosowany nie tylko jako dodatek do dań – olejek z czarnuszki na włosy sprawia, że stają się zdrowe i gęste. Zatem, jak i kiedy stosować olej z czarnuszki? Kiedy stosować olejek z czarnuszki? Kiedy stosować olejek z czarnuszki? Złoto faraonów, bo tak powszechnie nazywano olej z czarnuszki, warto spożywać regularnie i na stałe wprowadzić go do swojej diety. Są jednak pewne sytuacje, gdy w szczególności zaleca się stosowanie tego drogocennego składnika: Stany zapalne, takie jak trądzik lub atopowe zapalenie skóry Bardzo wrażliwa, sucha skóra — w celu nawilżenia i stymulacji odnowy naskórka Gdy zależy nam na zmiękczeniu skóry Gdy chcemy pozbyć się blizn — olej z czarnuszki rozjaśnia je i zmiękcza W celu pozbycia się płytkich zmarszczek oraz poprawy owalu twarzy Olej z czarnuszki ma dość mocny, korzenny smak. Niektórym przypomina pieprz. Swoją przygodę z olejem z czarnuszki lepiej rozpocząć od niewielkich ilości i stopniowo je zwiększać. Taki sposób jest bardzo dobry, ponieważ do intensywnego smaku i zapachu trzeba się na początku przyzwyczaić. Najlepiej olej z czarnuszki spożywać do posiłku. Zdecydowanie odradzamy w początkowym etapie, spożywanie olejku na czczo. Jak stosować olej z czarnuszki? Jak wspomnieliśmy, olej z czarnuszki posiada intensywny aromat. Dla jednych będzie to zaleta, dla innych wada. Nie każdy jest w stanie wypić łyżkę oleju z czarnuszki bez popijania lub mieszania z innymi składnikami diety. Zatem, jak stosować olej z czarnuszki? Podpowiadamy: Jako dodatek do jogurtu, zupy kremu lub koktajlu W połączeniu z miodem, syropem klonowym lub z agawy W formie połączonej z miodem, sokiem z cytryny i malin Jako dodatek do sałatek lub zimnych przekąsek – nadaje potrawom specyficzny, korzenny smak Zmieszany z syropem z malin, z czarnego bzu, z sokiem jabłkowym lub bananowym Olej z nasion czarnuszki na włosy można stosować w formie maseczek lub wcierki w skórę głowy Olej z czarnuszki dla dziecka — jak stosować? Podawanie oleju z czarnuszki dzieciom to naturalny sposób na budowanie odporności, wspomaganie leczenia chorób układu oddechowego, czy walka z alergią i atopowym zapaleniem skóry. Niestety intensywny smak sprawia, że wiele dzieci nie jest w stanie przełknąć oleju z czarnuszki podanego po prostu na łyżeczce. Zdarzają się jednak czarnuszkowi smakosze, którym nie przeszkadza aromat oleju. Podobnie sytuacja wygląda zresztą u dorosłych. Co zrobić w sytuacji, gdy dziecko nie chce spożywać ze smakiem oleju z czarnuszki? Zacznijmy od tego, że olejek podajemy dokładnie w ten sam sposób, co syrop dla dzieci – na łyżce lub w strzykawce. Żeby zmniejszyć intensywny aromat i zmienić nieco skład, można olejek wymieszać z czymś słodkim – świetnie sprawdza się miód lub sok z malin. Olejek można również bez przeszkód popić sporą ilością wody lub zagryźć, np. pieczywem lub warzywami, czy bakaliami. Sprawdź też: nasiona z czarnuszki W tym wpisie znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania w temacie stosowania oleju z czarnuszki. Do dzieła 🙂 a pytania zadawali Czytelnicy Pana Tabletki – dzięki! Ten wpis powstał w wyniku współpracy Pana Tabletki z Rodzinną Olejarnią – która mi zaufała i powierzyła przygotowanie merytorycznych wpisów dotyczących stosowania olejów roślinnych. Dla Ciebie przygotowali 10% kod rabatowy PANTABLETKA 😉 – na cały asortyment. Spis treściDla kogo i na co jest olej z czarnuszki?Więc jak mądrze wykorzystać olej z czarnuszki?Jak najlepiej rozpocząć stosowanie oleju z czarnuszki?Olej z czarnuszki na czczo?Czy czarnuszka będzie dobra w budowaniu odporności u dziecka?Czy podczas stosowania oleju z czarnuszki należy robić przerwy?Od jakiego wieku można stosować olej z czarnuszki? Jak stosować czarnuszkę u dzieci?Na początku tip od – ile waży olej?Jak stosować olej z czarnuszki?Czy czarnuszka jest bezpieczna w ciąży?Czarnuszka podczas karmienia piersią?Jakie skutki uboczne może powodować czarnuszka?„Czy olej z czarnuszki nie obniży za bardzo ciśnienia?” Czy czarnuszkę można stosować razem z antybiotykiem?Czy można stosować jednocześnie tran i olej z czarnuszki?Czy każdy olej z czarnuszki będzie taki sam? Jak wybrać taki, by efekty zdrowotne były jak najlepsze?Dlaczego do współpracy wybrałem Olini? Dla kogo i na co jest olej z czarnuszki? Zacznijmy od kluczowego pytania – komu olej z czarnuszki może się najbardziej przysłużyć? Analizując wynik badań z tego wpisu, wygląda na to, że można go zaproponować dla osób: alergią z objawami astmy i obniżoną odpornością (w szczególności dzieci) przewlekłym zapaleniem zatok o lekkim podłożu alergicznym ciągłymi problemami gastrycznymi (wzdęcia, niestrawności, stany spastyczne) alergiami pokarmowymi i AZS cukrzycą typu II oraz podwyższonym cholesterolem reumatoidalnym zapaleniem stawów (RZS) kobiety karmiące piersią (kiedy minie już burza hormonalna) Pozwolę sobie zacytować fragment mojego innego wpisu: Więc jak mądrze wykorzystać olej z czarnuszki? Działanie mobilizujące na układ odpornościowy – według badań czarnuszka faktycznie ma takie działanie. Więc jeśli ktoś potrzebuje zasadzić układowi odpornościowemu takiego przysłowiowego kopniaka – żeby się wziął do roboty – to czarnuszka może się przydać. Ale jak pisałem wyżej – to nie jest cudowny sposób na nie chorowanie, bo takiego nie ma. Działanie przeciwalergiczne i przeciwzapalne – według badań – czarnuszka świetnie sprawdza się jako wsparcie w leczeniu przewlekłych nieżytów alergicznych – na przykład przewlekłych nieżytów nosa/zatok. Wiem, że brzmi to skomplikowanie, ale ja tutaj widzę takie przedszkolne gluty, które ciągną się miesiącami. Naturalny antybiotyk – z racji tego, że te substancje o działaniu przeciw-biotycznym są głównie zawarte w olejku eterycznym w czarnuszce – po zjedzeniu ziaren lub oleju z czarnuszki (czyli esencji z ziaren) – te olejki wydzielą się na śluzówkach – na śluzówkach nosa, zatok, gardła i płuc. No wszędzie tam, gdzie są śluzówki. Dzięki temu – czarnuszka stanowi świetne uzupełnienie tradycyjnego leczenia w różnych infekcjach. Jak najlepiej rozpocząć stosowanie oleju z czarnuszki? Czarnuszka to małe nasionko z wielkim charakterem. Albo je pokochasz, albo hm będzie to małżeństwo z rozsądku. Ale da się zastosować kilka prostych trików, które mogą podziałać jak afrodyzjak – i zwiększą szanse na Wasz udany związek. Rozpocznij stosowanie oleju od niewielkich ilości (dosłownie kilku kropli) stopniowo zwiększając dawkę; do tak intensywnego smaku trzeba się przyzwyczaić. Zacznij od mojego przepisu na „Rubinowy Miodek” 😉 Jedz go po posiłku Użyj neutralnego oleju bazowego (np.: zimnotłoczony, nierafinowany rzepakowy) i połącz czarnuszkę z czymś kwaśnym (cytryna), słodkim (miód/ syrop klonowy) lub słonym/ostrym – eksperymentuj z proporcjami. czarnuszka świetnie się również komponuje z sokiem z (turbo)jagody kamczackiej Nie zmuszaj się do picia solo i na czczo – z czasem człowiek się do niego przyzwyczaja – wróć do punktu pierwszego i zacznij od małych ilości + posiłek. *** Olej z czarnuszki na czczo? Według mnie, jeśli to Twoja pierwsza próba z czarnuszką, lepiej nie stosuj jej na czczo. Trzeba do niej przywyknąć, wdrażając ją stopniowo – najlepiej w okolicy posiłków. Czy jest sens stosowania jej na czczo? Szczerze powiedziawszy, w pracach naukowych z reguły stosuje się ją wraz z posiłkiem. Według mnie ma to sens, a przy okazji olej pomoże we wchłanianiu witamin. Czy czarnuszka będzie dobra w budowaniu odporności u dziecka? Rozpracowałem ten temat w oddzielnym wpisie: Czarnuszka a budowanie odporności? Co warto wiedzieć. Ale tak w skrócie: Nie ma jednego cudownego środka na to, żeby Twoje dziecko nie chorowało. Budowanie odporności to wieloskładnikowy, ciągły proces. Czarnuszka może, a nawet powinna być jego elementem. Potwierdzają to zarówno wyniki badań, jak i opinie rodziców. Według mnie budowanie odporności to: szeroka dieta (zawierająca olej z czarnuszki, miód, pyłek, itd.) aktywność fizyczna świeże powietrze dbałość o higienę (ale z umiarem) 😉 zadbanie o mikrobiom (naturalne probiotyki w diecie) szczepienia ochronne Warto przeczytać: jakie działanie czarnuszki jest potwierdzone badaniami? jak smacznie podawać czarnuszkę – „Rubinowy miodek”! naturalne sposoby na alergię? „turbo”jagoda kamczacka – turbo sok dla całeje rodziny Czy podczas stosowania oleju z czarnuszki należy robić przerwy? Na to pytanie można odpowiedzieć w dwojaki sposób: traktując czarnuszkę (olej z czarnuszki) jako jeden ze składników codziennej diety lub surowiec ziołowy. Jeśli w kuchni masz zawsze pod ręką czarnuszkę i używasz jej podczas przygotowania różnych potraw – od czasu do czasu, trudno mówić o przerwach i cyklach stosowania. Znów posługując się przykładem czosnku – czy przykładasz uwagę do jego regularnego stosowania? Ja po prostu używam go wtedy, kiedy pasuje do konkretnego dania. Ewentualnie zjadam więcej, gdy czuję, że coś mnie łapie. Więc jeśli używasz czarnuszki jako “olej jadalny” – od czasu do czasu- przerwy nie będą potrzebne. Tym samym płynnie przechodzimy do kwestii stosowania czarnuszki jako surowca ziołowego. Według badań naukowych jej regularne stosowanie może nieść szereg korzyści. W badaniach zwykle testuje się okres 2-3 miesięcy regularnego stosowania. A co dalej? Według mnie dobrą praktyką jest zrobienie po takim 2-3 miesięcznym okresie przerwy. Na przykład: 2 miesiące stosowania – 2 tygodnie przerwy, 3 miesiące stosowania – 3 tygodnie przerwy. Ale nie mam dowodów na to, że przerwy te trzeba robić. [aktualizacja 2019] Czytam sobie komentarze rodziców w grupach na FB – i trochę się obawiam o Wasze zdrowei 😉 lepiej chyba robić te przerwy ciut częściej – czyli np tydzień stosowania+tydzień przerwy, 2 tygodnie stosowania+2 tygodnie przerwy, albo 3 tygodnie stosowania i 3 tygodnie przerwy. Jakby nie było dzieci mają delikatny przewód pokarmowy – lepiej z niczym nie przesadzać Od jakiego wieku można stosować olej z czarnuszki? Czarnuszka to dla nas roślina egzotyczna. Spróbuję przełożyć to zdanie na naszą polską mowę. Zamiast czarnuszki podstawię polski czosnek. Od jakiego wieku mogę dziecku podawać czosnek? Jaka byłaby odpowiedź? Z pewnością nie zacznę rozszerzania diety noworodka od czosnku. Ale nie ma powodu, żeby czosnku nie dołożyć do zupy kremu czy regularnie stosować jako przyprawy i składnika wzbogacającego dania. Oczywiście raczej nie na surowo. Analogicznie przedstawia się sytuacja z czarnuszką. Ona także ma ostry, aromatyczny smak – dla dziecko to sensoryczna bomba, rewelacja 🙂 Ale należy zaczynać stopniowo (dosłownie od kropelki). Lepiej i bezpieczniej z posiłkiem. I polecam mój rewelacyjny przepis na „Rubinowy Miodek”. Szukam dla Was ciekawych przepisów na mikstury z czarnuszką. W Azji mają tego całe mnóstwo 😉 Jak stosować czarnuszkę u dzieci? To oczywiście zależy od tego, jak rozwija się i jak karmione jest dziecko. Do 1. można ostrożnie podawać ją dzieciom. Ostrożnie, czyli po kilka kropel. Jak już maluch polubi ten aromat, będzie łatwiej podawać go później. powyżej 1. do 3. przyjąłbym kryterium 40mg na 1kg wagi ciała – jako maksymalną dobową i dobrze tolerowaną dawkę [6], chociaż spotkałem się z zaleceniami, by podawać 1/4 łyżeczki dziennie – zapraszam na Alaantkowy blog. powyżej 3. do 6. roku życia – pół łyżeczki (ok. 2,5 ml) powyżej 6. roku życia do 12 – jedną łyżeczkę (5 ml) Kto śledzi Pana Tabletkę ten wie, że o samym oleju z czarnuszki i o w głównej mierze dowiedziałem się od zadowolonych rodziców z Facebookowej grupy “Pan Tabletka dla rodziców”. I tak rozpoczęła się nasza współpraca. Spora część rodziców twierdziła, że ich dziecko zjada olej z czarnuszki bez problemu, część chwaliła się, że dzieciaki wręcz dopominają się o ten produkt. Była też grupa, która potwierdzała, że dzieci mniej chorują, więc traktują to jako kolejny codzienny rytuał. Na równi z myciem zębów. Według mnie dużo zależy w tej kwestii od podejścia samych rodziców i rzecz jasna od dziecka. Te pozytywne głosy rozpatruję jako informację, że czarnuszkę da się polubić. Trzeba próbować. Na początku tip od – ile waży olej? Ogólnie dla wszystkich olejów przyjmujemy wagę 1 ml = 0,8 – 0,9 g Czyli 1l to będzie ok. 800 – 900 g. Podobnie przy łyżkach: 1 łyżka stołowa – to ok. 15 ml = 12-13 g oleju 1 łyżeczka 5 ml = 4-4,5 g oleju Pozdrowienia Marta Jak stosować olej z czarnuszki? Mnóstwo osób pyta o to dawkowanie. Hm, trudno się do tego odnieść, bo czarnuszka i jej przetwory to po prostu produkty spożywcze. Najczęściej stosowaną i pojawiającą się dawką w badaniach naukowych oraz w różnych opracowaniach jest: od 6. roku życia i dorośli – 2,5-5ml oleju dziennie od 6. roku życia i dorośli- 1,2-3 g zmielonych nasion Powyższe dawki pojawiają się w wielu różnych pracach. Nie powodowały większych problemów i są powszechnie uznawane za bezpieczne. Moja rada – jeśli chcesz przyjemnie rozpocząć przygodę z olejem z czarnuszki, to: przyjmuj ją z posiłkiem zacznij od kilku kropli stopniowo zwiększaj dawkę łącz z cytryną i miodem/syropem klonowym/syropem z agawy/aloesem polecam mój przepis na „Turbomiodek” świetnie sprawdza się również połączenie z sokiem z jagody kamczackiej *** Czy czarnuszka jest bezpieczna w ciąży? Jeżeli stosujesz ją jako przyprawę lub po prostu używasz podczas przygotowywaniu posiłków – to mocno racjonalizując – olej z czarnuszki jest normalnym olejem jadalnym. Jeśli chcesz stosować go w większych dawkach i regularnie – traktując jako olej o właściwościach leczniczych – to dobrze byłoby wcześniej skonsultować się z lekarzem. Tak jak przy każdym innym preparacie/produkcie stosowanym w niestandardowy sposób podczas ciąży. Każda ciąża jest inna i wymaga indywidualnego podejścia. Olej z czarnuszki jest uznawany za bezpieczny surowiec, ale oczywiście nikt nie bada takich rzeczy na kobietach w ciąży. Mogę Cię również odesłać do dietetyk Małgorzaty Jackowskiej (która jest dla mnie, i pewno dla połowy Polski autorytetem w kwestiach żywienia dzieci, niemowląt oraz kobiet w stanie błogosławionym oraz karmiących piersią) – tutaj jej wpis o olejach w diecie mamy i dziecka. Czarnuszka podczas karmienia piersią? W przekazach ludowych spotkałem się z informacjami, że czarnuszka uznawana jest za surowiec działający mlekopędnie. Jej ziarna do dzisiaj są powszechnie stosowane w Indiach, właśnie ze względu na tę właściwość. Niestety nie ma solidnych badań, które by ten efekt potwierdzały albo obalały. Udało mi się dotrzeć do jednej pracy naukowej ( testy odbywały się na zwierzętach), w której wykazano, że wyciąg z czarnuszki zwiększał produkcję mleka średnio aż o 35% [1]. Z drugiej jednak strony czarnuszka posiada właściwości estrogenne (w związku z dużą zawartością fitoestrogenów), a estrogeny działając przeciwstawnie do prolaktyny – hamują laktację. Moje wnioski? Lepiej wstrzymać się z czarnuszką do momentu ustabilizowania laktacji (tak na wszelki wypadek). Aż burza hormonalna po porodzie minie, a laktacja unormuje się. Jakie skutki uboczne może powodować czarnuszka? Generalnie uznawana jest za bezpieczne i dobrze tolerowane ziółko. Potwierdzają to liczne badania, co dokładnie rozpisałem w tym wpisie (dawka toksyczna jest tak wysoka, że trzeba by ją pić duszkiem na litry). Ale. No zawsze jest jakieś ale 😉 Są osoby, które mogą być na czarnuszkę nadwrażliwe i reagować na nią alergicznie. Jak na każdy inny produkt począwszy od kurkumy, przez ryby, na czosnku kończąc. Jest grupa nadwrażliwców, która po zjedzeniu czarnuszki może odczuwać bóle brzucha, dyskomfort, odbijanie, biegunkę lub zatwardzenie. Olej z czarnuszki przy podaniu na skórę może wywoływać lokalne uczulenia (zaczerwienienie, pokrzywkę, pieczenie itd.). Warto więc rozpoczynać przygodę z czarnuszką od małych ilości. „Czy olej z czarnuszki nie obniży za bardzo ciśnienia?” Faktycznie udowodniono, że czarnuszka może wykazywać takie działanie. Czy może się ono łączyć np. z działaniem leków obniżających ciśnienie i spowodować niebezpieczne konsekwencje? Czy wręcz przeciwnie – prowadzić do unormowania ciśnienia? Jedyna prawidłowa odpowiedź na to pytanie brzmi – to zależy: od dawki czarnuszki jaką chcesz stosować – ryzyko rośnie wraz z dawką od tego, czy stosujesz ją regularnie czy tylko jako przyprawę w kuchni od Twoich predyspozycji i przyczyn nadciśnienia Wszystko wskazuje na to, że korzyści przewyższają ryzyko. Z pewnością warto przyłożyć się do regularnej kontroli ciśnienia w momencie, gdy rozpoczynamy wprowadzamy czarnuszki w większych dawkach. Podobnie wygląda sytuacja z każdym innym działaniem czarnuszki – np.: obniżającym poziom cukru we krwi, immunostymylującym i rozrzedzającym krew – jeśli stosujesz na stałe jakiekolwiek leki – porozmawiaj wcześniej z lekarzem lub farmaceutą. Czy czarnuszkę można stosować razem z antybiotykiem? Podobno klienci często pytają o to dream team z Hm, jak już wspominałem – traktuję czarnuszkę podobnie jak czosnek. Czy zastanawiałeś się kiedyś, czy możesz jeść czosnek podczas kuracji antybiotykiem? No właśnie 🙂 Czy można stosować jednocześnie tran i olej z czarnuszki? Według mnie jak najbardziej można. Te dwa produkty będą się uzupełniać. Tran zawiera między innymi nienasycone kwasy tłuszczowe DHA i EPA i naturalną witaminę D3. Olej z czarnuszki zawiera inny zestaw nienasyconych kwasów tłuszczowych + tymochinon o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym i imunomodulującym itd. Alternatywą dla tranu są oczywiście regularnie zjadane (2 razy w tygodniu 15og) tłuste ryby morskie 🙂 A dla czarnuszki trudno znaleźć alternatywę. Czy dziecku 6 letniemu z AZS można podawać jednocześnie olej z czarnuszki i wiesiołka czy lepiej naprzemiennie? Oba te olejki pomagają nam na problemy skórne ale nie chciałabym „przedobrzyć”. Będę wdzięczna za radę. [Pytanie Kasi z grupy na FB „Pan Tabletka dla rodziców„] Według mnie można stosować te oleje równolegle. Regularna picie oleju z wiesiołka pomaga niektórym osobom na stan skóry i błon śluzowych. A czarnuszka przy AZSach – to pomaga i wewnętrznie i zewnętrznie. Skupiłbym się więc na tym, żeby czarnuszkę podawać wg zasad które opisałem wyżej w tym wpisie – a olej z wiesiołka po prostu wpasowć w dietę, zamiast innych tłuszczów 🙂 Warto przeczytać: jakie działanie czarnuszki jest potwierdzone badaniami? jak smacznie podawać czarnuszkę – „Rubinowy miodek”! naturalne sposoby na alergię? „turbo”jagoda kamczacka – turbo sok dla całeje rodziny Czy każdy olej z czarnuszki będzie taki sam? Jak wybrać taki, by efekty zdrowotne były jak najlepsze? Oczywiście, że nie będzie taki sam. Najlepszy będzie świeży, nierafinowany, niefiltrowany olej. I koniecznie tłoczony na zimno. Właśnie taki olej ma najwięcej korzystnych bioaktywnych związków. Przechowuje się go oczywiście w lodówce. Na rynku dostępne są różne oleje wielu producentów. Dlaczego do współpracy wybrałem Olini? Udało mi się do czarnuszkowego projektu pozyskać Rodzinną Olejarnię Olini, która pod Wrocławiem tłoczy najwyższej jakości oleje na zamówienie. Czyli Ty kupujesz produkt w ich sklepie, a oni dopiero wtedy go wytłaczają. Za jakość mogę ręczyć. Możesz też kupić u nich ziarna czarnuszki od polskich dostawców 🙂 wynegocjowałem również dla Ciebie 10% rabat na cały asortyment – z kodem PANTABLETKA. Niezależnie od tego, gdzie kupujesz olej, zwróć uwagę, żeby był: tłoczony na zimno nierafinowany niefiltrowany super jeśli będzie wyciskany świeżo sprawdź czy jest przechowywany w lodówce Tą miłą rekomendacją żegnam się. Zdrowo pozdrawiam, Pan Tabletka Marcin A to duma Bibliografia: [1] Hosseinzadeh, Hossein & Tafaghodi, Mohsen & Jalal Mosavi, Mojdeh & Taghiabadi, Elahe. (2013). Effect of Aqueous and Ethanolic Extracts of Nigella sativa Seeds on Milk Production in Rats. Journal of acupuncture and meridian studies. 6. 18-23. Pozostałem pozycje w tym wpisie. O autorzeMarcin Korczykmgr farm. Marcin Korczyk - farmaceuta praktyk, twórca internetowy, key opinion leader, autor książki "Odporność. Czy Twoje dziecko może nie chorować?" Absolwent Uniwersytetu Jagiellońskiego na wydziale farmaceutycznym. Po studiach pracował w aptece całodobowej w Nowym Sączu - i w trakcie pracy rozpoczął tworzenie bloga - zapisując odpowiedzi na najczęściej zadawane przez pacjentów pytania. Od czasu złożenia bloga w 2015 roku - do dziś - blog stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i opiniotwórczych portali z wiedzą o racjonalnym stosowaniu leków i suplementacji. Podobne Te artykuły również mogą cię zainteresować „Komar killer” – czyli naturalne sposoby na komary, meszki i inne… Artykuły 24 lipca 2022 Pan Tabletka i Eprus czyli „Lek recepturowy jest najlepszą wizytówką apteki”. Artykuły 22 lipca 2022 Desmoxan czy Tabex? Oto jest pytanie! Analizy 12 lipca 2022 Komary, kleszcze, meszki – jak się przed nimi chronić i co robić po ugryzieniu? Podcast 68 Artykuły 11 lipca 2022 O oleju z czarnuszki, można pisać wiele. O jej właściwościach prozdrowotnych oraz jak wpływa pozytywnie na nasz organizm również można tworzyć historię. Jednak dziś spojrzymy na nią po kątem tego, jak pić olej z czarnuszki? Duże grono osób, które chce włączyć olej do swojej diety ma problem z jej piciem. Dlaczego? Otóż olej z czarnuszki ma charakterystyczny, mocny i wyczuwalny smak. I właśnie ten smak często zniechęca do jej stosowania. Dlatego też chciałam zaproponować kilka możliwości na picie oleju z czarnuszki. Sprawdzone sposoby na picie oleju z czarnuszki. 1. Najgorzej jest zacząć! Przede wszystkim najtrudniej jest zacząć. Olej tłoczony na zimno z czarnuszki ma dość ostry, specyficzny smak i niestety, ale pierwsze łyżki mogą zniechęcić. Jednak z każdym kolejnym dniem, smak oleju już nie będzie robił na Tobie takiego wrażenia, jak było to na początku. Po prostu – przyzwyczaisz się do niego. To nie znaczy, że czarnuszka Tobie posmakuje – nic bardziej mylnego. Prawdopodobnie będzie dalej mało smaczna, ale przynajmniej już ten smak nie będzie Tobie obcy. Także trochę motywacji, samozaparcia i picie oleju z czarnuszki wejdzie Ci w nawyk. 2. Do posiłku, choć ostrożnie. Sposób ten na picie oleju z czarnuszki lepiej wcześniej przetestować. Nie proponuję dodawać 1-2 łyżki np. do pełnego talerza gotowej zupy. Dlaczego? Ponieważ może to popsuć smak dania. Jeżeli chcemy czarnuszkę stosować do posiłku, to polecam np. na kromkę chleba, na łyżkę zupy, na odrobinę ryżu, kaszy czy ziemniaka do obiadu. Możliwości jest wiele, ja ze swojego doświadczenia, nie polecam jej stosować np. jako sos do sałatek. Jest duże prawdopodobieństwo, że zepsuje nam smak całego dania. Także jako dodatek do dania można, choć są znacznie smaczniejsze milsze w smaku oleje jak chociażby olej lniany, sezamowy czy makowy. 3. Traktuj jak lekarstwo. Olej z czarnuszki nie traktuj jako wyszukany dodatek do dania, lecz bardziej jako lekarstwo. Znacznie częściej i skuteczniej sięga się po niego jeśli wyrobimy sobie nawyk spożywania go, jako codzienna rutyna – na łyżeczce, w kieliszku, kubeczku na syrop po lekach lub jakiejkolwiek miarce. Potraktuj to zadaniowo na zasadzie codziennie przed pracą pij łyżkę oleju – zobaczysz, że po kilku dniach zaczniesz robić to automatycznie. 4. Nie bój się popijać. Kolejny sposób na picie czarnuszki to popijanie wodą, sokiem lub herbatą. Nie ma tutaj mowy o jej gorszym wchłanianiu. Warto to robić szczególnie na początku picia. Przygotuj sobie zawczasu szklankę wody, aby w razie czego mieć gotową pod ręką. Jeśli dla niektórych osób to za mało, to można olej rozrobić z sokiem, np. domowym malinowym lub sklepowym z granatu lub wiśni. Stanie się mniej „drapiący” w gardle. 5. Picie oleju z czarnuszki z dodatkami. Jeżeli nie przekonały Ciebie powyższe metody to proponuję by do oleju z czarnuszki dodać np. miód. Jeżeli pijesz olej z czarnuszki np. z łyżki, wcześniej nałóż na łyżkę odrobinę miodu. Jeżeli wolisz pić olej np. z kieliszka – to podobnie do kieliszka włóż miód – następne wlej odpowiednią ilość oleju. Jest to chyba najsłodsza metoda. Inny znany sposób to zagryzanie kawałkiem chleba. Wystarczy przygotować sobie dosłownie dawkę na jeden kęs i po wypiciu oleju po prostu przekąsić chlebek. Zatem, jak pić olej z czarnuszki i w jakich ilościach? Co najważniejsze, sam czy sama musisz zdecydować, która z metod będzie dla Ciebie najlepszą. Inni wolą pić olej jedynie go popijając, inni muszą dodać miód. Każdy z tych sposobów będzie dobry. Pamiętaj, by olej wprowadzać drobnymi partiami. Z każdym dniem zwiększaj pitą dawką, tak by ostatecznie była to 1 pełna łyżka dziennie. Picie oleju z czarnuszki jest świetną suplementację, a nasz organizm będzie nam wdzięczny. Innym ważnym aspektem jest systematyczność, jeżeli faktycznie chcemy by efekty był widoczne. Olej z czarnuszki pijemy również w odstępach, robiąc sobie pauzy. Przykładowo po miesiącu stosowania można sobie zrobić 1-2 tygodniową przere i po tym czasie ponownie wrócić do kuracji. Włączenie oleju z czarnuszki jest szczególnie polecane alergikom. Czarnuszka posiada szereg właściwości, poniżej kilka z nich: wspiera układ odpornościowy,wsparcie dla układu pokarmowego przy dolegliwościach takich jak np.: refluks, wrzody, zatrucie pokarmowe,działa przeciwpasożytniczo – pomocna przy zwalczaniu owsików lub tasiemca, korzystnie wpływa na spadek poziomu cholesterolu i cukru we krwi. Decydując się na zakup oleju z czarnuszki najważniejsze jest jego przechowywanie oraz data tłoczenia. Czarnuszkę najlepiej spożyć do 3 m-cy od daty wytłoczenia. Przed i po otwarciu musi być przechowywana w lodówce, w ciemnej butelce. Zwróćcie uwagę, że oleje tłoczone na zimno w różnego rodzaju sklepach, drogeriach czy nawet aptekach stoją na półce – jest to błąd. W moim przypadku oleje, które zamawiacie są wysyłane tego samego dnia co zostały wytłoczone, a do czasu wysyłki przechowywane są w lodówce. Wybierając produkty, które wspomagają zdrowie nasze oraz naszych najbliższych pomyślmy o jakości kupowanych produktów. Masz jakieś pytania, zapraszam do kontaktu.

jak zrobić olej z czarnuszki